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Um Bombom de chocolate recheado de brigadeiro de limão cremoso e delicioso! Perfeito para festas, eventos e sobremesas especiais!!! :)
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Receita de Bombom de Brigadeiro de Limão!
(rende 16 unidades)
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 C.S. Margarina ou manteiga
Raspas 1/2 limão
3 C.S. Licor de Limão ou Suco de limão
200g Chocolate meio amargo derretido
Como fazer?
1) Leve em uma panela o leite condensado, margarina e raspas de limão, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Adicione no final o licor ou suco de limão. Deixe esfriar por completo.
2) Coloque o chocolate derretido nas laterais da forminha, e leve à geladeira para firmar.
3) Preencha com o brigadeiro e cubra com mais chocolate derretido. Leve à geladeira por mais 30 minutos ou até ficar bem firme.
Desenforme e sirva! Bom apetite! :)
