Olá pessoal.
Hoje eu trouxe esse Bolo delicioso de sonho de valsa, espero muito que vocês gostem. Esse Bolo rende de 20 a 25 fatias❤
?Massa:
➡️4 Ovos
➡️1 xícara de açúcar
➡️1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
➡️1/2 xícara de chocolate em pó
➡️1/2 xícara de leite em temperatura ambiente
➡️meia colher de sopa de fermento em pó
⭕Forma utilizada: 20x27
⭕Tamanho da xícara: 240ml
⭕Tempo de forno: 40 minutos dependendo do forno
⭕ Forno em 180 graus
?Recheio:
➡️1 caixa de leite condensado (395g)
➡️2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️2 colheres de sopa de chocolate em pó
➡️ 6 bombons sonho de valsa (para o creme)
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡️4 bombons sonho de valsa (picados)
?Calda para molhar o bolo:
➡️300ml de leite
➡️3 colheres de sopa de chocolate em pó
⭕Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência
?Chantilly de chocolate (para cobertura)
➡️400ml de chantilly gelado
➡️5 colheres de sopa de chocolate em pó
?Peso final do bolo: 2,478kg
❤Espero muito que vocês tenham gostado
⭕aproveitem e me sigam no Instagram:@deliciasdathatacanal (vou amar vocês por lá também ?)
