Bolo nuvem com mousse de leite em pó!
Massa do bolo:
1 1/2 xícara de claras;
1 xícara de farinha de trigo;
1/4 de colher de sal;
3 colheres de suco de limão;
1 1/2 xícara de açúcar refinado;
1 colher de essência de baunilha.
Mousse de leite em pó:
1 xícara de leite em pó;
1 lata de leite condensado;
300 ml de creme de leite fresco.
Para a cobertura:
Use metade da mousse e acrescente 150 gramas de manteiga sem sal
Vídeo gravado pelo querido Francis Cook
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