Ingredientes:
Massa:
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
2 ovos
1/2 xícara de açúcar refinado
3/4 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de mel
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1/2 colher (sopa) de margarina sem sal
1 pitada de sal
1 colher (de café) de canela em pó
1/2 colher (de café) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico
Calda:
1 e 1/2 xícara de água
1/2 xícara de açúcar
1 colher (de sopa rasa) de chocolate em pó
1 colher (de café) de canela em pó
Recheio:
1 lata de doce de leite (cozinhamos 1 lata de leite condensado na panela de pressão por 40 minutos)
1/2 caixinha de creme de leite
Cobertura:
200 gramas de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
Tempo de forno: 40 minutos em forno 180 graus
Rendimento: 12 bolos
Lembrando que a medida de nossa xícara é de 250ml
