Redes sociais:
Grupo no Facebook: Confeitando com Daniela Bolos
Facebook: Daniela Magro
Instagram: Daniela Bolos
Quer me enviar algo ou parcerias?
Caixa postal n°: 70
CEP: 17300-310
Cidade: dois córregos
Bairro Guarapuã
Meu pão de ló: https://youtu.be/qCAX4bqRKxw
Ponto do chantilly: https://youtu.be/PG8gi3l1eQU
Coloração preto e vermelho: https://youtu.be/lI1HCY_1v-w
BOLO MOUSSE TRUFADO DE LEITE NINHO COM UVAS PASSAS AO RUM
Ingredientes:
* 300 gr de chocolate branco
* 200 gr de de creme de leite
* 4 colheres (sopa) de leite ninho (estou utilizando ninho)
* 100 ml de chantilly
* 1 xícara de uvas passas
* 100 ml de rum (para umedecer as uvas passas)
Obs: podemos substituir as uvas passas por diversas coisas: nozes, bombom, frutas, nutella... o que desejar. ?
Ganache de escorrer:
* 100 gr de chocolate ao leite (nobre)
* 90 gr de creme de leite
Massa utilizada: https://youtu.be/ZH1by_atokA
Forma: 20x7
Peso: 2.100 kg
