Se seguuuura pois a receita de hoje está maravilhosa!! Vamos fazer um Bolo Mousse de Limão super fofinho e com uma cobertura cremosa!!
Receita de Bolo Mousse de Limão!!
(serve 10 a 12 pessoas)
Capacidade da Xícara: 200ml
Temperatura do forno: 190ºC
Tempo de forno: 35 a 40 minutos
Ingredientes:
MASSA
2 + 1/2 xic. Farinha de trigo (= 250g)
1 + 1/3 xic. Açúcar refinado (= 120g)
1 c.c. Fermento em pó
1 c.c. Bicarbonato de sódio
300ml Leite de coco
80ml Óleo
suco e raspas de 1 limão
MOUSSE DE LIMÃO:
1 Lata de Leite Condensado (fiz a versão caseira:
1/2 xic. água quente (= 100ml)
1/2 xic. Açúcar (= 60g)
1 + 1/2 xic. Leite em pó da sua preferência (usei de soja)
Suco de 1 limão
Raspas de limão para decorar!
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
Bom apetite!
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