Delícia de Tradição: Receita de Bolo de Fubá Fofinho Super Fácil ??
Se você está em busca de uma sobremesa que traz o aconchego das receitas caseiras e a simplicidade dos ingredientes, a Receita de Bolo de Fubá Fofinho do "Receitas de Pai" é a escolha perfeita. Prepare-se para aprender a criar um bolo que combina a textura macia e fofinha com o sabor marcante do fubá, tudo isso de maneira descomplicada. Este bolo é uma ótima pedida para um café da tarde acolhedor ou para matar aquela vontade de doce com uma pitada de nostalgia.
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a Passo:
Passo 1: Preparando a Massa
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar. Essa mistura de ingredientes secos é a base do bolo de fubá.
Passo 2: Adicionando os Ovos e o Óleo
Acrescente os ovos e o óleo vegetal à mistura de ingredientes secos. Esses elementos úmidos darão a textura e maciez desejadas ao bolo.
Passo 3: Incorporando o Leite
Adicione o leite à massa e misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados e a massa esteja homogênea.
Passo 4: Aromatizando e Finalizando a Massa
Adicione uma pitada de sal à massa para realçar os sabores. Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente para garantir que o bolo fique bem aerado e cresça durante o cozimento.
Passo 5: Preparando a Forma
Unte uma forma com manteiga e farinha ou utilize papel-manteiga no fundo para facilitar a remoção do bolo após assado.
Passo 6: Assando o Bolo de Fubá
Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Passo 7: Esfriando e Desenformando
Após assar, retire o bolo do forno e deixe-o esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme com cuidado e deixe-o esfriar completamente sobre uma grade.
Passo 8: Degustando o Bolo de Fubá Fofinho
Quando o bolo estiver completamente frio, corte em fatias e sirva. Ele é perfeito para ser apreciado simples, com uma xícara de café ou chá, ou até mesmo acompanhado de um pedaço de queijo.
Dicas Adicionais:
- Acrescente uma pitada de canela ou erva-doce à massa para um toque aromático e especial.
- Sirva o bolo com um pouco de açúcar de confeiteiro polvilhado por cima para um visual charmoso.
Com esta Receita de Bolo de Fubá Fofinho Super Fácil, você estará pronto para criar um clássico da culinária brasileira que agrada a todos os paladares. O aroma e o sabor do fubá, combinados com a textura macia do bolo, farão desse doce uma escolha irresistível para diversas ocasiões. Seja para um café da tarde com a família, um lanche entre amigos ou um agrado a si mesmo, este bolo de fubá fofinho será sempre uma opção acolhedora e saborosa.
