Oi pessoal, hoje eu te ensino a fazer um bolo de festa de morango com brigadeiro, é uma receita simples, com uma decoração bem tradicional e elegante, espero que vocês gostem.
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Gabriel Freitas
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Centro - Mombaça/CE
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Ingredientes massa :
5 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite morno
1 colher de fermento
1 colher de essência
2 xícaras de açúcar
medida da xícara : 240 ml
Recheio:
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de manteiga ou margarina
100 gramas de chocolate branco
OBS: o recheio da para essas duas camadas, pois tem os morangos por cima.
Cobertura:
200 gramas de chocolate meio amargo
1/2 caixa de creme de leite
Brigadeiro ponto de bico:
https://www.youtube.com/watch?v=pQiJ2wtjuuw
Modo de preparo:
Assistam o vídeo
