Vamos fazer um bolo de cenoura bem fofinho?
Receita em xícaras: 240ml
Forma: 20 x 9,5cm
03 ovos
02 xícaras de cenoura ( 3 cenouras médias)
1 1/2 xícara de açúcar
3/4 de xícara de óleo
02 xícaras de farinha de trigo
01 colher ( sopa ) de fermento químico
02 colheres ( sopa) chocolate em pó
::::::
Medidas em gramas:
03 ovos ( 63 - 65 gramas cada)
265 gramas de cenoura
260 gramas de açúcar
200 ml de óleo
260 gramas de farinha
12 gramas de fermento químico
30 gramas de chocolate em pó
:::::::
Para a calda:
02 colheres (sopa) de manteiga - 60 gramas
03 colheres de leite - 30 ml ( dependendo dos ingredientes usados pode ter alguma alteração e nesse caso se perceber, depois de pronto, uma calda muito grossa acrescente mais 01 colher de leite)
08 colheres (sopa) açúcar - 130 gramas
08 colheres (sopa) de chocolate em pó - 89 gramas
Contato: gordicesdateka@gmail.com
