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BOLO DE CENOURA FÁCIL E DELICIOSO :
Ingredientes:
. 3 cenouras medias picadas ou 350 gramas
. 3 ovos ou 170 gramas
. 2 xícaras (chá) de açúcar ou 370 gramas
. ½ xícara (chá) de óleo ou 98 gramas
. 2 xíc. e ½ (chá) de farinha de trigo ou 340 gramas
. 1 colher e ½ (sopa) de fermento ou 22 gramas
Modo de Fazer:
- Coloque no liquidificador as cenouras picadas, os ovos, o açúcar e o óleo.
- Bata por 5 minutos.
- Coloque em uma vasilha e acrescente a farinha aos poucos e o fermento.
- Leve para assar em assadeira de 22 cm por 8 de altura.
- Em forno de 160 a 180 graus.
RECEITA DO BRIGADEIRO: https://www.youtube.com/watch?v=IZK3BEawevg&t=296s
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