A receita de hoje de um Bolo fofinho, saboroso, feito com Capim Santo! Sim aquelas folhas que usamos para fazer chá, do qual este capim também é conhecido como Capim cidreira, capim limão, e se tiver outro nome coloca nos comentários! Este Bolo fica espetacular, muito saboroso e neste vídeo acrescentei maças na receita ( que é opcional) que ficou mais úmido e com um toque especial.
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??Ingredientes
?18 folhas de capim santo lavadas e higienizadas
?01 xícara e meia de água (360 ml)
?Suco de 01 limão
?03 ovos
?01 xícara e meia de açúcar
?3/4 de xícara de óleo (180 ml)
?03 xícaras de farinha de trigo
?raspas de 01 limão
?01 colher de sopa de fermento químico para bolo
?02 a 03 maçãs ( opcional) Utilizei somente duas nesta receita.
Xícara de 240 ml
forma 24.5 cm de diâmetro
11 cm de altura
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