Adoro receita de salgadinhos fáceis de fazer..
Então trouxe hoje uma receita de BOLINHO DE CARNE COM COUVE-FLOR super fácil de fazer e ficou muito bom.
Você também pode congelar para facilitar nos dias mais corridos..
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INGREDIENTES:
500g de carne moída magra ( patinho, coxão mole...)
250g couve-flor cozida
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
açafrão opcional
cebolinha a gosto
PREPARO:
Cozinhe a couve-flor até que ela fique macia.
Depois use um processador ou pique bem picadinho.
Em uma tigela coloque a carne, a couve-flor e o restante dos ingredientes.
Misture tudo muito bem e modele os bolinhos.
Leve para assar em forno pré-aquecido 180 graus. De 20 a 25 minutos.
CONSERVAR: na geladeira por até 3 dias
CONGELAR: até 30 dias
RENDE: 25 a 30 bolinhos
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♦ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♦ Edição: Silvia Kotaka
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