Chega de saudades do famoso bobó na moranga! Adaptamos essa receita e ficou simplesmente, maravilhosamente, deliciosamente UMA LOUCURA! Não sabemos se é normal duas pessoas comer uma moranga toda, mas essa nos comemos até a casca kkkk Esse é u super prato para servir em ocasiões especiais, fica tão lindo na mesa! Esperamos que vocês gostem!
Ingredientes:
1 moranga média
2 dentes de alho
Sal e ervas a gosto
Bobó:
5 colheres de azeite de oliva
2 colheres de cebola picada
2 dente de alho picado
1 colher(café) de sal
3 tomates picado sem pele
300 gr de palmito pupunha picado
1 e 1/2 xícara de mandioca amassada
1/2 xícara de leite de coco
1 colher de café de azeite de dendê
Pimenta a gosto
Coentro a gosto
Farofa
Aproximadamente 3 colheres de cebola picada ou ralada
3 colheres de azeite de dendê
1 e 1/2 xícara de farinha de mandioca
Modo de preparo:
? Dá um play pra ver o modo de preparo dessa delícia!
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