Bacalhau com Natas - Chef Ana Lemgruber (2020)

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Bacalhau com Natas
Este bacalhau certamente vai valorizar suas Festas de Final de Ano!

- Vídeos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos vídeos de segunda a sexta às 18:00 h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Paellera, Especiarias, 2.8L, Cereja, Brinox
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* LIVRO RECOMENDADO:
- As Minhas Receitas De Bacalhau / Vítor Sobral
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 6 porções
- Azeite – 4 a 5 col.sopa
- Batata cortada em cubos – 300 gr
- Azeite – 3 col.sopa
- Cebola fatiada – 1 unid
- Alho picado – 8 dentes
- Sal marinho – 1 pitada
- Bacalhau (lombo em lascas) – 200 gr
- Molho bechamel – 1,5 xícaras
- Creme de leite (natas) – 200 ml (220 gr)
- Sal marinho – a gosto
- Queijo ralado – a gosto (1 xícara)

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Lombo de Bacalhau com Legumes - https://youtu.be/Dp-tFwUgBdM
Tortilla de Batata - https://youtu.be/cD8nc_XQKUo
Salada Verde - https://youtu.be/3RD-2HjqR6k
Molho Bechamel - https://youtu.be/FWJGKcypptg
Bacalhau Confitado - https://youtu.be/9D6Wrh34BcI

- Confira outros vídeos relacionados nas playlists “Bacalhau” e “Saladas”.

- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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