Aula 41- Buttermilk / Cultered Butter (Como fazer Buttermilk) - Cansei de Ser Chef

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Eu sei, eu sei... eu tinha prometido essa aula a muito tempo, teve muita cobrança, mas saiu. Parem de me atentar! Quando eu prometer um negócio, vai ter, mesmo que demore! Vocês sabem que álcool da um leve esquecimento nos bebuns, no caso, eu. Buttermilk oh leitelho é um produto que você encontra em quase todas as receitas americanas, salgadas ou doces, devido ao seu poder hidratante e seu sabor levemente ácido e gorduroso que deixa tudo muito delicilindo. Já a manteiga fermentada é algo inexplicável e indescritível, com um sabor complexo, adocicado e ao mesmo tempo ácido... é de cair o c# da bunda! Ela tem milhares de utilidades, inclusive a ensinada em O Último Tango em Paris (é brincadeira, pelo amor de Deus, não usa pra isso não!). Você tem que fazer, demonho! Nunca mais tu vai querer usar manteiga de supermercado (nem ky). Acesse o vídeo no link https://youtu.be/vtD1QyhAa90, dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.canseideserchef.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso. Um grande e molhado beijo nessa sua venta deformada e se cuidem! Até semana que vem! Ajude o Cansei de Ser Chef: www.apoia.se/canseideserchef Site: www.canseideserchef.com.br YouTube: www.youtube.com/salomaobruno Facebook: www.facebook.com/canseideserchef/ Instagram: @canseideserchef @salomaobruno Twitter: @canseideserchef @salomaobruno #canseideserchef #cschef #cozinhasemqualhiragem #gourmetdecuerola #bbq #barbecue #ilovebbq #churrasco #chef #churras #kingsbarbecue #vamosdefumaromundo #volkdobrasil #briqueteslage #tabuaearte #apaneladeferro #maiscarnespiracicaba #chefsofinstagram #chefslife #instachef #brazilianchef #food #youtube #youtuber #chefbrunosalomao