Veja como fazer o Freekeh tem baixo índice glicêmico e ajuda a estabilizar o açúcar do sangue.
Veja a receita em texto: http://bit.ly/abobrinhafreekehyt
Ingredientes:
2 abobrinhas médias
1 xícara de freekeh (opçòes: quinoa, cevadinha ou painço integral)
2 xícaras de água
1 colher (sopa) de cebola picada
2 dentes de alho picado
Azeite (a gosto)
Uma pitada de sal marinho
Pimenta-do-reino (a gosto)
Orégano
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