E a série de doces franceses não para!! ;D
Hoje, uma TORTA de LIMÃO totalmente francesa!! Uma massa diferente, um recheio diferente, chamado Lemon Curd, e um Merengue delicioso!!
Essa torta de limão também é conhecida como Tarte au Citron, algo como "Torta cítrica".
A massa você faz com açúcar de confeiteiro e fica INCRÍVEL!!
❤ Ingredientes para a nossa Torta de Limão (Tarte au Citron):
Para a massa:
❤ 200g de manteiga
❤100g de açúcar de confeiteiro
❤ Raspas de limão
❤ 2 Ovos batidos
❤ 250g de Farinha de Trigo
Para o recheio de Lemon Curd:
❤ 4 gemas
❤ 1/2 xíc de açúcar
❤ 1/4 xíc de limão espremido
❤ 1/2 col. chá essência de baunilha
❤ 100g de manteiga
Para o merengue italiano:
❤ 4 Claras
❤ 225g de açúcar
❤ 115 ml de água
Decoração:
❤ Raspas de limão
❤ Maçarico para dourar o merengue
Aprendeu como fazer torta de limão? Se tiver dúvidas, manda aqui pra gente! Mas é bem facinho e bem diferente da torta de limao que a gente conhece, né? ;D
Até a próxima receita!!
Se inscreva no TPM!
YouTube: http://bit.do/seinscrevanoTPM
Facebook: http://www.facebook.com/tpmpraquetequero
Instagram: http://www.instagram.com/JuFerrazF e http://www.instagram.com/TPMpraQueTeQuero
Snapchat: tpmpqtequero
#tpmpraquetequero
Apresentado por Ju Ferraz
Music courtesy of Audio Network
Foleys FreeSFX.com
TPM, pra que te quero?™
Feijão com Arroz Produções Artísticas ©
