A MELHOR MASSA DE CHOCOLATE PROFISSIONAL PARA ANIVERSÁRIO | A MELHOR QUE EU JÁ FIZ

Neste texto, compartilharei uma receita de massa de chocolate profissional que é simplesmente irresistível e perfeita para ocasiões especiais como aniversários. Essa é a melhor massa de chocolate que já fiz e tenho certeza de que você vai adorar. Sem mais delongas, vamos direto ao passo a passo!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cacau em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• ½ xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de água fervente

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma redonda untada e enfarinhada.

2. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem.

3. Adicione o leite, o óleo vegetal, os ovos e a essência de baunilha à mistura seca. Bata em velocidade baixa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

4. Em seguida, adicione a água fervente lentamente à massa enquanto continua a bater em velocidade baixa. A massa ficará líquida, mas é normal.

5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

6. Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

Agora você tem uma maravilhosa massa de chocolate profissional pronta para ser usada como base para seus bolos de aniversário. Complemente com recheios e coberturas de sua preferência para criar um bolo personalizado e delicioso.

Desfrute dessa receita e encante todos os convidados com a textura macia, o sabor intenso do chocolate e o aroma irresistível. Celebre momentos especiais com um bolo de aniversário feito com a melhor massa de chocolate que você já experimentou!