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♡ Medidas
1 xícara = 250 ml
1/2 xícara = 125 ml
1/3 xícara = 85 ml
1/4 xícara = 60 ml
♡ Ingredientes:
Marinada
1 berinjela fatiada
1/2 limão
1 colher (sopa) cebola
1 colher (sopa) cebolinha
3 colheres (sopa) molho de soja
2 colheres (sopa) melado
1 colher (café) páprica doce
2 colheres (sopa) azeite
Hommus de cenoura
2 colheres (sopa) azeite
1 cebola
2 dentes de alho
1 cenoura
1 colher (café) sal
200g grão de bico cozido
Suco de 1 limão
Pimenta a gosto
1 colher (sobremesa) tahine
Almôndegas
2 xícaras feijão fradinho cozido
1/2 cebola picada
1 dente de alho
Cominho a gosto
Pimenta do reino a gosto
2 colheres (sopa) cebolinha
1 colher (sopa) salsinha
1/2 xícara + 2 colheres de sopa de panko
Sal a gosto
*mistura para empanar no Panko
1 colher (chá) mostarda
1 colher (sopa) molho de soja
2 colheres (sopa) água
1/2 colher (café) páprica doce
Cominho a gosto
Pesto
1/2 alho
1 maço de coentro
1/4 xícara de oleaginosa
4 colheres (sopa) azeite
1/2 (café) sal
1/2 abacate
1 colher (sopa) azeite de oliva
1 colher (café) sal
Suco de 1/2 limão
1 cenoura
1 pepino japonês
1/3 xícara de azeitonas
1/4 xícara tomate
1 colher (sopa) cebolinha
Pimenta do reino a gosto
⥣ Dá um play para ver o modo de preparo dessa receita
♡ SOBRE NÓS
◦ Somos um casal? Sim, somos um casal bem do maravilhoso
◦ Nós somos veganas? Sim
◦ No canal tem comida NÃO VEGANA? Não.
◦ Isso quer dizer que TUDO nesse canal é VEGANO? ISSO
◦ Onde moramos? Em Floripa
◦ Quantos anos? Temos 27 anos
