Já pensou em fazer sorvete em casa sem precisar de máquina de sorvete? Sem precisar abrir o congelador e mexê-lo durante o congelamento e ainda assim ele ficar cremoso? Pois hoje lhes apresento o SEMIFREDDO, mais uma receita Le Cordon Bleu!
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? Apresentação, Roteiro, Captação e Edição: Drica Avelar
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? SEMIFREDDO DE CHOCOLATE COM FRUTAS SECAS (Drica na Cozinha)
? INGREDIENTES
- 125g de figo seco picado
- 25g de casca de laranja cristalizada
- 50g de cramberry
- 25g de açúcar
- 25g de cacau
- 200g de chocolate meio amargo
- 300g de iogurte grego
- 2 ovos
- 100mL de chá bem quente
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