Você gosta de aprender sobre #chá? ?
No vídeo de hoje a nossa tea sommelière Helena Leigue apresenta suas 4 indicações de livros básicos e essenciais para quem quer aprender ou ampliar o conhecimento sobre chá.
Os livros sobre chá são de fácil leitura e proporcionam um aprendizado mais completo e diversificado sobre o universo do chá, com histórias, culturas, tipos de chás, métodos de processamento, receitas e até auxiliam a desenvolver a habilidade sensorial.
Neste vídeo, selecionamos 4 livros que possuem conteúdo de base sobre o chá, ou seja, ideal para iniciantes no assunto.
Confira abaixo a lista de indicações:
Livro 01: O Livro do Chá, Linda Gaylard
Livro 02: O Chá, de Cristina Ruiz
Livro 03: Ervas e Especiarias - origens, sabores, cultivos e receitas, Jill Norman
Livro 04: Tea Sommelier - A step by step guide, François Xavier Delmas e Mathias Minet
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