Vinagre de Berinjela - Chef Ana Lemgruber (2019)

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Vinagre de Berinjela
Um vinagre muito aromático e com coloração e sabor bem caraterizados!

- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Facas Coloridas 3 pçs- Mor
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* LIVRO RECOMENDADO:
- Oleos e Vinagres de A a Z
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 1,5 litros
- Berinjela (cascas e talos) – 300 gr
- Açúcar – ½ xícara
- Água filtrada (sem cloro) - 1,5 litros

- VIDEOS RECOMENDADOS:
BabaGanoush - https://youtu.be/fIsBwbza55Y
Rolinho de Berinjela - https://youtu.be/D6zYXBVdX8Q
Moussaka - https://www.youtube.com/watch?v=qu9jcvoEwgk
Vinagre de Tamarindo - https://www.youtube.com/watch?v=MrMBsaxR4-0

- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

- Visite o nosso canal: https://www.youtube.com/c/DicaseReceitasdoGaneshaOrganico
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