Torta de Nozes Pecan - Chef Ana Lemgruber (2020)

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Torta de Nozes Pecan
Prepare esta torta e sirva no lanche, brunch ou sobremesa de uma refeição a ser valorizada!

- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Forma de Bolo Torta Fundo Removível 28cm
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* LIVRO RECOMENDADO:
- O Retorno Do Chef Sem Mistérios / Jamie Oliver
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 8 porções
Para a massa:
- Manteiga – 70 gr
- Sal marinho – a gosto
- Farinha de trigo – 1 xicara
- Água gelada – 30 ml
Para o recheio:
- Ovos – 4 unid
- Açúcar – 1 xícara
- Sal marinho – 1 pitada
- Glucose de milho (Karo) – 1 xícara
- Manteiga s/ sal derretida (fria) – 2 col.sopa
- Nozes Pecan – 200 gr

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Quiche de Bacalhau - https://youtu.be/SaLBZ00SXkU
Torta de Nozes - https://youtu.be/90azTJ8_DY4
Pavê de Nozes - https://youtu.be/jQWW8EWnxWs

- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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