Strogonoff de peru (Sem mostarda e Ketchup) fácil e rápido

O strogonoff é um prato que agrada a muitos paladares, e é uma ótima opção para quem busca uma refeição prática e deliciosa. O strogonoff de carne é o mais conhecido, mas existem diversas variações dessa receita que podem ser igualmente saborosas e fáceis de preparar. Uma dessas variações é o strogonoff de peru, que é uma alternativa mais saudável e leve.

Esta receita de strogonoff de peru é sem mostarda e ketchup, o que torna a receita ainda mais saudável e menos calórica. Além disso, ela é fácil e rápida de preparar, o que a torna uma ótima opção para quem não tem muito tempo para cozinhar. O peru é uma carne magra e rica em proteínas, o que faz desta receita uma opção saudável e nutritiva para toda a família.

Neste artigo, vamos ensinar como preparar um delicioso strogonoff de peru sem mostarda e ketchup, de forma rápida e fácil. Com poucos ingredientes, você poderá surpreender sua família e amigos com um prato delicioso e saudável. Acompanhe o passo a passo a seguir.

O strogonoff é um prato muito popular na culinária brasileira e sempre agrada a todos. A versão mais conhecida é feita com carne bovina, mas hoje vamos apresentar uma variação igualmente deliciosa: o strogonoff de peru sem mostarda e ketchup.

Além de ser uma opção mais saudável, o strogonoff de peru é muito fácil de fazer e pode ser preparado em apenas 30 minutos. Confira a receita abaixo:

Ingredientes:

  • 500g de peito de peru cortado em tiras
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, aqueça a manteiga e o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. Adicione as tiras de peru e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que estejam douradas por fora e cozidas por dentro.
  3. Acrescente o ketchup, a mostarda e o creme de leite e misture bem.
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  5. Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.

Como podemos ver, é uma receita muito simples e rápida de preparar. E o melhor de tudo: sem utilizar mostarda e ketchup, o que pode ser uma boa opção para quem não gosta ou é alérgico a esses ingredientes.

Além disso, o peru é uma carne mais magra e saudável que a carne vermelha, sendo uma opção interessante para quem busca uma alimentação mais equilibrada. E mesmo assim, o prato fica muito saboroso e com uma textura incrível.

Experimente essa receita de strogonoff de peru sem mostarda e ketchup e surpreenda seus convidados com uma opção deliciosa e saudável!

Em resumo, o strogonoff de peru sem mostarda e ketchup é uma opção deliciosa, saudável e rápida de preparar. Com ingredientes simples, é possível ter um prato saboroso e nutritivo em pouco tempo.

A vantagem desta receita é a possibilidade de variar os ingredientes de acordo com o gosto de cada um. Por exemplo, é possível substituir o champignon por cogumelos frescos, adicionar tomate picado ou pimentão, ou ainda substituir o creme de leite por iogurte grego para torná-la ainda mais saudável.

Além disso, esta receita é uma ótima opção para quem procura uma refeição prática e rápida para o dia a dia ou para aqueles momentos em que queremos algo especial sem ter que passar muito tempo na cozinha.

Por fim, o strogonoff de peru sem mostarda e ketchup é uma excelente opção para quem busca uma refeição saborosa e saudável, além de ser uma alternativa mais leve em relação à receita tradicional. Experimente esta deliciosa opção e surpreenda a todos com um prato simples e saboroso.

Ingredientes:

800 gramas de carne de peru (peito)
3 colheres (de sopa) de azeite
2 caixinhas de creme de leite
Sal a gosto
1 sachê de tempero de sua preferência
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
Champignon a gosto
2 dentes de alho
1 cebola pequena picada