Strogonof de carne

Ingredientes:
° 500g de carne
° 3 dentes de alho
° 1 cebola média
° 4 colheres de azeite
° 250ml extrato de tomate
° 1 caixa de creme de leite sem soro
° 1 porção de salsinha fresca
° 1 colher (sopa) ervas desidratadas
° 1 colher (sopa) ketchup
° 1 colher (sopa) mostarda
° 1 xícara (chá) champignon fatiado
° sal e pimenta do reino a gosto

OBS: coloque um pouco de orégano (opcional)