Sorvete de Baunilha - Chef Ana Lemgruber (2020)

Sorvete de Baunilha
Um sorvete delicioso, sem excesso de açúcar e sem gordura hidrogenada!

- Vídeos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos vídeos de segunda a sexta às 18:00 h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Batedeira Stand Mixer Artisan Empire Red 127 V 35,8cm - KitchenAid
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 800 gr
- Creme de leite fresco – 220 gr (nata para montar)
- Creme de leite – 220 gr (nata culinária)
- Leite condensado – 398 gr
- Água filtrada – ¼ de xícara
- Baunilha (essência) – 1 col.sopa

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Sorvete de Amendoim - https://youtu.be/JFp2JOqb7Tg
Sorvete de Pistache - https://youtu.be/vyvSn6gAp9Q
Creme de Chantilly - https://youtu.be/t-Uj9wJC33w
Ganashe - https://youtu.be/K92F-_Wb8Zo
Geleia de Morango - https://youtu.be/Lq5mVQMMFk0

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- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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