Salada Verde
Excelente opção de colorir e nutrir sua refeição!
- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.
* LIVRO RECOMENDADO:
- Nigella Bites. As Receitas Preferidas da Chef Inglesa / Nigella Lawson
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* UTENSÍLIOS RECOMENDADOS:
- Saladeira Centro De Mesa, 34cm De Vidro Sodo-Calcio Doge Caldier
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- Saladeira Ducale 26X26Cm
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* INGREDIENTES:
- Rendimento: 4 porções
- Alface romana picada – 4 xícaras
- Rúcula picada – 2 xícaras
- Manga cortada em cubos – ½ unid
- Mussarela de búfala em bolinhas – 100 gr
- Ovos de codorna – 6 unids
- Azeite – 6 col.sopa
- Vinagre – 3 col.sopa
- Sal marinho – a gosto
- Obs: Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!
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