RISOLES DE CARNE-MASSA BÁSICA PARA SALGADOS FRITOS

Ingredientes para a massa
250ml de leite
150ml de água com 1 tablete de caldo de galinha dissolvido
Sal a gosto
1 colher(sopa)rasa de manteiga ou margarina
2xícaras(de chá) ou 250gr de farinha de trigo
Para o recheio
250gr de carne moída
1dente de alho triturado
1fio de óleo
Meia cebola média picada
1colher de molho de tomate
Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
Para empanar
Misture 1 ovo, 1 pitada de sal, 1colher de vinagre, e um pouquinho de água.
Farinha de rosca

Modo de preparo
*Assista o passo a passo no vídeo....

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