Receita de Panceta ao Vinho - Tv Churrasco

Anúncio ▽
Acesse nosso facebook: http://www.facebook.com/tvchurrasco
Visite nosso site: http://www.tvchurrasco.com.br e veja muito mais receitas.


Receita: Panceta ao Vinho

Ingredientes:

400g de Panceta em peça
Vinho branco seco a gosto
1 Limão
2 Dentes de Alho Cortados em Tiras
Sal a gosto
Alecrim a gosto
1 Espeto para Churrasco

Modo de Preparo:

Faça 2 cortes superficiais na panceta. Dentro desses cortes, adicione o alho e o alecrim.
Coloque a panceta em um recipiente e tempere com o sal, o limão e o vinho branco.
Deixe marinar por 15 minutos.
Com um espeto duplo, espete a panceta e leve à churrasqueira em fogo brando.
Quando estiver dourada, retire da churrasqueira.
Prato pronto, é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

Acesse nosso facebook: http://www.facebook.com/tvchurrasco
Visite nosso site: http://www.tvchurrasco.com.br e veja muito mais receitas.
BLOG