Receita de Hambúrguer Recheado com Gorgonzola - Tv Churrasco

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Receita: Hambúrguer Recheado com Gorgonzola

Ingredientes:
400gr de carne moída
Queijo gorgonzola a gosto
Creme de cebola a gosto
Orégano a gosto
Pimenta do Reino a gosto
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Tempere a carne moída com o sal, o orégano, o cheiro verde e o creme de cebola (o suficiente para dar liga), misture até obter uma massa homogênea.

Divida a massa em 4 partes, modele os hambúrgueres, corte duas fatias de gorgonzola e acomode em cima de dois hambúrgueres, feche com as outras partes e leve para a churrasqueira em fogo brando.

Quando estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite.

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