Receita de Frango com Molho de Laranja - Tv Churrasco

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Receita: Frango com Molho de Laranja

Ingredientes:
4 Sobrecoxas de frango
Mel a gosto
Mostarda a gosto
Molho shoyu a gosto
Suco de 1 laranja
Azeite a gosto
Sal a gosto
Espeto duplo para churrasco

Modo de Preparo:

Num recipiente tempere o frango com o azeite, o sal, o shoyu, a mostarda, a laranja e o mel, misture e deixe marinar por aproximadamente 2 horas.

Após marinar, utilizando um espeto duplo, espete as sobrecoxas e leve à churrasqueira em fogo brando, reserve o molho.

Transfira o molho da marinada para uma frigideira e leve ao fogo até reduzir.

Quando as sobrecoxas, estiverem douradas, retire da churrasqueira, acomode em um prato e regue com o molho.

Prato pronto é só servir e bom apetite.

O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.

Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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