Receita de Farofa Biju com Carne Seca - Tv Churrasco

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Farofa um delicioso acompanhamento.

Receita: Farofa Biju com Carne Seca

Ingredientes:
400g de Farinha de Mandioca Biju
100g de Manteiga
1 Xícara (de chá) de Bacon em cubos
1 Xícara (de chá) de Pimentão Amarelo
½ Xícara (de chá) de Azeitonas
1 Xícara (de chá) de Carne Seca – cozida e desfiada
½ Xícara (de chá) de Cheiro Verde

Modo de Preparo:
Em uma panela derreta a manteiga e frite o bacon.
Adicione na panela o pimentão e a carne seca. Refogue um pouco.
Coloque a farinha aos poucos (sempre misturando). Após colocar a farinha acrescente o cheiro verde e as azeitonas.
Prato pronto é só servir e bom apetite!

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