Receita de Espeto de Lombo com Abacaxi - Tv Churrasco

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Receita: Espeto de Lombo com Abacaxi

Ingredientes:

Azeite a gosto
1 Limão
Fatias de bacon
½ Abacaxi
1 Lombo suíno
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Corte o lombo e o abacaxi em fatias grossas (de preferência com o mesmo tamanho), Tempere o lombo com o azeite, o sal e o limão (não tempere o abacaxi).

Utilizando um espeto duplo, espeto na seguinte ordem, lombo, bacon e o abacaxi, repita o processo até completar o espeto.

Leve a churrasqueira em fogo brando.

Quando o lombo estiver dourado retire da churrasqueira.

Prato pronto é só servir e bom apetite.

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