Receita de Bife à Rolê - Tv Churrasco

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Receita: Bife à Rolê

Ingredientes:

3 Bifes de patinho
Pimentão amarelo cortado em tiras
Pimentão verde cortado em tiras
Pimentão vermelho cortado em tiras
Bacon cortado em tiras
Azeite a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Corte os bifes ao meio, tempere os bifes com o sal e o azeite, feito isso, pegue um bife, coloque uma tira de cada pimentão junto com a tira de bacon e enrole. Espete esse rolinho com o espeto duplo e repita o processo um a um.

Leve o espeto para a churrasqueira em fogo brando.

Quando os bifes estiverem dourados, retire-os da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite!

O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.

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