Receita de Alcatra com Molho de Champignon - Tv Churrasco

Anúncio ▽
Acesse nosso facebook: http://www.facebook.com/tvchurrasco
Visite nosso site: http://www.tvchurrasco.com.br e veja muito mais receitas.

Receita: Alcatra com Molho de Champignon

Ingredientes:

1 Bife de alcatra
4 Colheres (de sopa) de creme de leite
1 Colher (de sopa) de manteiga sem sal
Champignon a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Tempere ambos os lados da carne com o sal e o azeite. Leve para a churrasqueira em fogo brando.

Em uma frigideira pré-aquecida, adicione a manteiga, um fio de azeite e o champignon. Mexa até dar uma leve dourada. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo até encorpar.

Quando a alcatra estiver dourada, retire da churrasqueira acomode em um prato e regue com o molho de champignon.

Prato pronto é só servir e bom apetite.

Acesse nosso facebook: http://www.facebook.com/tvchurrasco
Visite nosso site: http://www.tvchurrasco.com.br e veja muito mais receitas.
BLOG