Receita Batatas Assadas com Salames - TvChurrasco - Exibido 05/05/2015 - TvSorocaba SBT

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Receita: Batatas Assadas com Salame

Ingredientes:

2 Batatas sem cascas
Salame fatiado a gosto
2 Colheres (de sopa) de manteiga
Parmesão ralado a gosto
Alecrim a gosto
Tomilho a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Fatie as batatas em lâminas, acomode-as em uma travessa e as tempere com o azeite, o alecrim, o tomilho e o sal, mexa bem e reserve.

Espalhe um pouco de manteiga num refratário (resistente ao calor), em seguida acomode algumas rodelas de batatas. Sobre as batatas adicione um pouco de salame e repita o processo.
Primeiro a manteiga, depois as batatas e os salames.

Finalize a montagem com as batatas e salpique queijo parmesão ralado, cubra com papel alumínio e leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 25 minutos.

Quando estiver cozido retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite!



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