Ragu de linguiça - Receita italiana - Culinaria direto da Italia
O ragu de linguiça é um molho delicioso que serve para acompanhar varios tipos de massa e polenta. Além disso é muito facil de preparar.
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Ingredientes para 4 pessoas do Ragu de Linguiça
500 quilo de linguiça
olio de oliva
1 dente grande de alho
1 cebola pequena
1 cenoura pequena
2 talos de salsao
pimenta do reino e sal a gosto
700 ml de pure de tomate
1/2 copo de vinho tinto ou branco
250 ml de agua
louro e mangerona a gosto
Modo de fazer no video: D
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