PURÊ DE BATATAS DEFINITIVO! | Técnicas | Leo Abreu
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Purê de batatas, um clássico muito versátil! Hoje vamos te ensinar a fazer esse preparo super simples mas que requer alguns cuidados. Afinal, pra fazer um purê de batatas perfeito tem lá os seus segredos!
Ingredientes: - 5 batatas médias - 350ml de leite integral - 2 dentes de alho - 1 ramo de tomilho - 1 folha de louro - Manteiga à gosto (usei aproximadamente 100gr) - 150ml de creme de leite ou nata - 150ml água - Sal
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Produção: - Direção de filmagem e edição: @fabianosperotto @ecoafilmes