PURÊ DE BATATAS DEFINITIVO! | Técnicas | Leo Abreu

Purê de batatas, um clássico muito versátil! Hoje vamos te ensinar a fazer esse preparo super simples mas que requer alguns cuidados. Afinal, pra fazer um purê de batatas perfeito tem lá os seus segredos!

Ingredientes:
- 5 batatas médias
- 350ml de leite integral
- 2 dentes de alho
- 1 ramo de tomilho
- 1 folha de louro
- Manteiga à gosto (usei aproximadamente 100gr)
- 150ml de creme de leite ou nata
- 150ml água
- Sal

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Produção:
- Direção de filmagem e edição:
@fabianosperotto @ecoafilmes