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miniatura Patê de Berinjela - Chef Ana Lemgruber (2019)

Patê de Berinjela - Chef Ana Lemgruber (2019)

Patê de Berinjela
Eu não sei não, mas acho que este patê vai deixar os patos e gansos felizes da vida...

- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Assadeiras Antiaderentes de Alumínio 3 Peças - Tramontina
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* LIVRO RECOMENDADO:
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 4 porções (150 gr)
- Berinjela – 1 unid média
- Alho fatiado – 4 dentes
- Azeite – a gosto
- Capim limão (talos) – 6 unid
- Molho satay – 2 col.café
- Vinagre – 2 col.chá
- Azeite – 2 col.chá
- Sal marinho – a gosto
- Gergelim (sementes) – a gosto

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Conserva de Berinjela - https://www.youtube.com/watch?v=39eW6O0KFzY
BabaGhanoush - https://www.youtube.com/watch?v=fIsBwbza55Y
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Tahine - https://www.youtube.com/watch?v=cS4Ay5Ycs5k
Vinagre de Jabuticaba - https://www.youtube.com/watch?v=jJTSR_b6OXQ
Torrada de Pão Francês - https://www.youtube.com/watch?v=jh7jbvytCzw
Torrada Árabe - https://www.youtube.com/watch?v=X-HEe84Q9KE

- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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