Pão de Batata Recheado

Ingredientes:
600 gramas de farinha de trigo
1/2 quilo de batata cozida e espremida
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de margarina ou manteiga
30 gramas de fermento seco biológico
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sobremesa de sal
água até dar o ponto (mais ou menos 300ml)

Sugestão de Recheio:

2 peitos de frangos cozidos e refogadas a gosto
Presunto