PALETA CROCANTE COM NUTELLA – #Fiqueemcasa e Cozinhe #Comigo

#FiqueEmCasa e Cozinhe #Comigo #PaletaGourmet

Em tempos de Quarentena, onde precisamos estar em casa, para ajudar a evitar a propagação da COVID – 19 vamos aproveitar para aprender coisas novas. Quem sabe essa seja a hora de você iniciar no ramo da confeitaria, e começar a faturar uma renda extra. Eu estou aqui para poder te ajudar com o que eu aprendi até hoje, nesses meus quase 10 anos de atuação na área. Conte comigo do lado de cá, e eu torço para que você possa estar em casa e se cuidando. Se você puder: Fique em Casa, e maratone os vídeos aqui do Canal!

No vídeo de hoje vou te mostrar como fazer uma paleta gourmet crocante e recheada com Nutella ou com o creme de avelã que você preferir. Essa paleta também é conhecida em alguns lugares como Popsicle. Ela vai ser preparada com cobertura fracionada sabor chocolate branco e biscoitos tipo Oreo triturados. Abaixo vou deixar a listinha de todos os itens utilizados para essa produção.

Itens que foram usados para fazer 3 unidades de Paletas Gourmet (125gr cada):

- 250gr de Cobertura Mais sabor Chocolate branco (SICAO)
- 25gr de Biscoitos sabor chocolate triturados (OREO ou NEGRESCO)
- 150gr de Creme de Avelã (NUTELLA)
- Forma de Acetato com Silicone Picolé cód: 52 (PORTO FORMAS)
- Palito para Finger Food ou Palito com Ponta Redonda (THEOTO)
- Saquinhos transparentes 11x19,5cm (CROMUS)
- Fita de Cetim 15mm (FITAS PROGRESSO)
- Meia Pérola Adesiva 6mm (Essas aqui você encontra em lojas de armarinhos)

Validade aproximada: De 8 a 10 dias, bem embaladinhos.
Custo médio para produção de 1 unidade: R$4,00*
Valor aproximado para venda de 1 unidade: R$12,00*

*Esses valores são aproximados, baseados na região onde eu compro meus materiais e onde eu vendo meus produtos, é sempre bom verificar os valores praticados na sua região para que você não fique tão distante dos valores oferecidos pela concorrência.
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Um grande beijo pra você fica com Deus e até o próximo vídeo. Tchau!
Fabi Constantino: https://www.instagram.com/fabiconstantino/
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