No vídeo de hoje vamos aprender a fazer o mousse de chocolate da Chef Lu! Só de olhar para as fotos já dá uma água na boca, imagina um feito por você. Confira!
INGREDIENTES: 8 claras 5 gemas 100g de açúcar 300g de chocolate meio amargo 100g de manteiga
Não deixe de conferir:
CALDA DE CHOCOLATE: https://www.youtube.com/watch?v=Wbu13wdbEI8
BOLO DE CHOCOLATE feat. CLOSET DA MARI: https://www.youtube.com/watch?v=auTEVHlswgo
TRUFA DE CHOCOLATE: https://www.youtube.com/watch?v=RB6w4uYHILY