MOLHO A BOLONHESA DELICIOSO E CREMOSO - Bianca Lourenço

Molho a bolonhesa:
1 fio de azeite
200 g de bacon em cubinhos pequenos
1 kg de carne moída (patinho, acém ou músculo etc..)
1 cebola branca média picada em cubos
1 cebola roxa médica picada em cubos
6 colheres de sopa de extrato de tomate
1 sachê de molho de tomate pronto
3 colheres de sopa de Molho Inglês
1 cenouras ralada
2 copo de água (de preferência para a água que cozinhou a massa)
Sal ( a gosto)
Pimenta-do-reino (a gosto)

Obs: Fiz o molho a bolonhesa da maneira mais simples e saborosa possivel, mas como sugestão ficaria delicioso adicionar algumas folhas de manjericão, cheiro verde, cebolinha e até mesmo salsinha. O importante é você colocar os ingredientes que melhores se adaptam ao seu paladar e ser feliz. Esse molho ainda serve para fazer fazer almondegas com carne moida, ou até mesmo para aprender como fazer um cachorro quente e usar esse molho. Independente da escolha, almondegas de carne ou o cachorro quente, Eu espero que gostem e não se esqueçam de dar a opinião aqui nos comentários do video. Grande Beijo!!!