MASSA AMANTEIGADA

ATENÇÃO: OS INGREDIENTES ESTÃO MAIS ABAIXO
A melhor massa amanteigada da sua vida!
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Obs.: Eu uso a xícara que mede 200ml.

❤️ MASSA (com 4 ovos):

200g de manteiga com sal em temp. ambiente (ponto pomada)
250g de açúcar refinado (1 + 2/3 xíc. De chá)
330g de farinha de trigo (3 xíc de chá)
20g de fermento em pó (1 col de sopa)
4 ovos (200g sem a casca)
200ml de leite (1 xíc de chá)
Extrato ou essência de baunilha opcional e a gosto

❤️ MASSA (com 5 ovos):

250g de manteiga com sal em temperatura ambiente
310g de açúcar refinado (2xíc de chá)
410g de farinha de trigo (3 + 2/3 xíc de chá)
25g de fermento em pó (5 col de chá)
5 ovos (250g deles sem a casca)
250ml de leite (1 + ¼ xíc de chá)
Extrato ou essência de baunilha opcional e a gosto

Vídeo com o Bolo Espatulado feito com essa massa: https://studio.youtube.com/video/mIXsYDs2Qjw/edit

Vídeo com o Bolo Cringe feito com essa massa: https://youtu.be/w5Ui92WtoO4



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Produção, direção e edição: Fernanda Neves