Gelinho Gourmet de Sonho de Valsa (super cremoso)


Gelinho Gourmet de Sonho de Valsa (Super Cremoso)

Os Gelinhos Gourmet, também conhecidos como paletas mexicanas, são uma sobremesa refrescante e indulgente que faz a alegria de pessoas de todas as idades. Se você é fã de chocolates e deseja uma sobremesa irresistível para os dias quentes, você veio ao lugar certo. Nesta receita, vamos aprender a fazer um Gelinho Gourmet de Sonho de Valsa que é incrivelmente cremoso e repleto de pedaços de chocolate. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo.

Ingredientes:

  • 4 unidades de chocolate Sonho de Valsa (ou mais, dependendo do seu gosto)
  • 1 xícara de creme de leite (pode ser creme de leite vegano para uma versão vegana)
  • 1 xícara de leite (pode ser leite vegetal)
  • 1/2 xícara de açúcar (ajuste de acordo com sua preferência de doçura)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Pitada de sal

Instruções:

Passo 1: Preparação dos Chocolates Sonho de Valsa

  1. Comece retirando a embalagem dos chocolates Sonho de Valsa e cortando cada um deles em pedaços menores. Você pode escolher o tamanho dos pedaços de acordo com sua preferência.

Passo 2: Mistura da Base

  1. Em um liquidificador, coloque o creme de leite (ou creme de leite vegano), o leite (ou leite vegetal), o açúcar, o extrato de baunilha e uma pitada de sal.

  2. Misture tudo em alta velocidade até que todos os ingredientes estejam completamente combinados e a mistura esteja lisa.

Passo 3: Montagem dos Gelinhos

  1. Pegue os pedaços de chocolate Sonho de Valsa preparados no Passo 1 e distribua-os igualmente em moldes de paletas mexicanas ou copos de plástico pequenos.

  2. Despeje a mistura da base sobre os chocolates nos moldes. Certifique-se de deixar um espaço de cerca de 1 centímetro na parte superior para permitir a expansão durante o congelamento.

Passo 4: Congelamento

  1. Insira os palitos de picolé ou os palitos de sorvete no centro de cada molde, garantindo que eles fiquem firmes na mistura.

  2. Coloque os moldes no congelador e deixe congelar por pelo menos 4 horas ou até que os gelinhos estejam completamente firmes.

Passo 5: Servindo os Gelinhos Gourmet de Sonho de Valsa

  1. Para desenformar os gelinhos, segure o molde sob água corrente morna por alguns segundos. Isso ajudará a soltar o gelinho do molde.

  2. Sirva imediatamente e desfrute desses gelinhos deliciosos e super cremosos de Sonho de Valsa.

Dicas Extras:

  • Se você deseja uma versão ainda mais indulgente, pode adicionar um pouco de chocolate derretido à mistura da base para um sabor extra de chocolate.

  • Experimente personalizar seus gelinhos gourmet com outros chocolates ou pedaços de frutas para variar o sabor.

  • Lembre-se de que o tempo de congelamento pode variar dependendo do freezer. Certifique-se de que os gelinhos estejam completamente firmes antes de servi-los.

Agora você tem uma receita deliciosa de Gelinho Gourmet de Sonho de Valsa para desfrutar nos dias quentes de verão ou sempre que quiser um doce refrescante. Esses gelinhos são uma maneira perfeita de satisfazer seu desejo por chocolate de uma forma única e saborosa.

Espero que você aproveite esta receita e que ela se torne um sucesso em suas sobremesas de verão. Bom apetite!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
300 ml de leite
4 paçoquinhas (em rolha)
3 bombom sonho de valsa

Ganache:
100 gramas de chocolate meio amargo
1/2 caixinha de creme de leite

Saco plastico para gelinho; Medidas: (5cm / 24cm)
Rendimento: 13 gelinhos