Geleia de Framboesa - Chef Ana Lemgruber (2020)

Geleia de Framboesa
Coloração, sabor e granulatura são características marcantes que explicam porque esta geleia é tão apreciada por todos que a consomem!

- Vídeos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos vídeos de segunda a sexta às 18:00 h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Panela de Alumínio Antiaderente 22Cm, Tramontina
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* LIVRO RECOMENDADO:
- Nigellíssima / Nigella Lawson
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 400 gr
- Framboesas – 250 gr
- Açúcar – 125 gr
- Grenadine (ou suco de laranja) – 120 ml
- Vinagre – 50 ml
- Pectina caseira – 120 ml

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Açúcar Impalpável - https://youtu.be/Bqgc-vzaL5o
Grenadine - https://youtu.be/W--GKmSfA5g
Vinagre de Maçã - https://youtu.be/qihlxQ7xVmw
Geleia de Hibisco - https://youtu.be/7qLdCTbSRVM
Pectina de Laranja - https://youtu.be/hP1c4TTdlTY
Geleia de Maracujá - https://youtu.be/9Z40ZVO8pnw
Pectina de Maçã - https://youtu.be/WjWrwUqTkDI
Panqueca - https://youtu.be/BKIlRgV3FVg
Cheesecake - https://youtu.be/WVYvFnQe73o
Como Esterilizar e dar Vácuo em Potes de Vidro - https://youtu.be/b83fKyRBQ8c

- Confira outros vídeos relacionados nas playlists “Conservas e Geleias” e “Vinagres”.

- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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