Uma deliciosa combinação de frango com creme de milho é a base dessa receita tão cheia de sabor. O fricassê de frango, é simples e pode ajudar nos dias de pouco tempo na cozinha.
Essa receita de Fricassê de Frango, usa um delicioso creme de milho com requeijão, como uma base encorpada e muito saborosa.
A princípio, o prato pode parecer complicado. Mas, é uma das receitas mais simples que já preparamos por aqui. E acima de tudo, especialmente pensado para aqueles dias com pouco tempo na cozinha.
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Fricassê de Frango | Colher de Sopa
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Tipo: Prato Principal
Cozinha: Cozinha Francesa
Tags: Frango, Fricasse com Creme de Milho, Receita Fácil, Receita Simples
Preparo: 20 minutes
No forno: 10 minutes
Tempo Total: 30 minutes
Serve: 5 pessoas
Calorias: 242 kcal
INGREDIENTES:
1 lata de milho verde sem a calda
1 lata de creme de leite
250 gramas de requeijão cremoso
10 ml de azeite (apenas para untar a panela)
2 peitos de frangos cozidos e desfiados
100 gramas de azeitonas verdes sem caraços e fatiadas
200 gramas de queijo mussarela ralado
100 gramas de batata palha
MODO DE PREPARO:
- Bata no liquidificador:
– 1 lata de milho verde (sem a calda)
– 1 lata de creme de leite
– 250 gramas de requeijão cremoso, e reserve.
- Adicione um fio de azeite em uma panela preaquecida, e junte 2 peitos de frango cozidos e desfiados.
- Ajuste o sal e a pimenta, e acrescente a mistura de milho processada.
- Junte 100 gramas de azeitonas verdes sem caroços e fatiadas.
MONTAGEM:
- Adicione o frango em um refratário, em seguida o cubra com 200 gramas de queijo mussarela ralado e finalize com 100 gramas de batata palha.
- Leve ao forno por 10 minutos e sirva.
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