FONDUE DE QUEIJO feat. JUST LIA | LUIZA ZAIDAN

No vídeo de hoje a Lú recebeu uma visita muito especial da sua amiga Lia Camargo do site Just Lia (www.justlia.com.br). E ela ensinou a Lia a como fazer um Fondue de Queijo delicioso! Uma opção muito prática, gostosa e fácil para surpreender todas as pessoas queridas nesse friozinho de inverno né?

INGREDIENTES:
• 250g queijo estepe
• 275g queijo gruyère (pode ser substituído por outros queijos)
• 2 col sop vinho branco
• 1 col cafe amido de milho
• 1 col conhaque
• 1 dente de alho
• noz moscada ou pimenta do reino a gosto
• 1/2 pão italiano

MODO DE PREPARO:
• Corte o pão em cubos
• Rale os queijos e reserve
• Em uma panela de fondue ou de cerâmica, esprema o alho
• Acrescente os queijos e mexa até derreter
• Dissolva o amido de milho no vinho branco e acrescente na panela


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