Figos Recheados - Chef Ana Lemgruber (2020)

Figos Recheados
Uma entrada chiquérrima, mas também muito saborosa e com diferentes texturas que se completam!

- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 4 unid
Para caramelizar as nozes:
- Azeite – 1 col.sopa
- Nozes picadas grosseiramente – ¼ de xícara
- Sal marinho – a gosto
- Glucose de milho – 3 col.sopa
Para montar o prato:
- Figos cortados em estrela – 4 unid
- Mussarela de búfala – a gosto
- Queijo gorgonzola – a gosto
- Azeite – a gosto
- Sal marinho – a gosto

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Salada de Pera - https://youtu.be/W0B4hT7ruMw
Salada de Figo - https://youtu.be/Gbg_IPI-vcU
Canapés - https://youtu.be/I5KqnVdJMu4

- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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