Creme de Couve-flor - Chef Ana Lemgruber (2019)

Creme de Couve-flor
Mais uma opção de sopa cremosa e cheia de sabor para nos aquecer no tempo frio!

- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 4 porções
- Azeite – 3 col.sopa
- Cebola picada – 1 unid pequena
- Alho picada – 2 dentes
- Sal marinho – 1 pitada
- Couve-flor (floretes) – 3 xícaras
- Caldo de legumes – 1,5 L
- Maizena – 2 col.sopa
- Água filtrada – 50 ml
- Sal marinho – a gosto
- Creme de leite – 3 col.sopa
- Cebolinha picada – a gosto

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Sopa de Ervilha - https://www.youtube.com/watch?v=rCGnXqu4xlY
Creme de Cebola - https://www.youtube.com/watch?v=eCs42C31VYA
Creme de Cogumelos - https://www.youtube.com/watch?v=RlKaqCkqDc4
Caldo de Legumes - https://www.youtube.com/watch?v=fBaY7dNH9eo
Caldo de Frango - https://www.youtube.com/watch?v=rVkIQ8uxjIc
Caldo de Carne - https://www.youtube.com/watch?v=psLY7VyrIJI

- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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